学校日記

9月17日 給食

公開日
2024/09/18
更新日
2024/09/18

給食・食育

☆さごしのおろしじょうゆかけ
☆含め煮
☆牛ひじきそぼろ
☆ごはん ☆牛乳

「さごしのおろしじょうゆかけ」は、料理酒で下味をつけ、焼き物機で焼いたさごしに、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆで作ったタレをかけます。
「含め煮」は、じゃがいも、つなこんにゃく、あつあげ、たまねぎ、にんじん、青みにさんどまめを使用した煮ものです。
「牛ひじきそぼろ」は、牛ひき肉とひじきを甘辛く味つけし、しそで風味をつけています。

みんなおいしくいただきました♪