【鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳】

　鶏肉の甘辛焼きは、料理酒、砂糖、みりん、こい口しょうゆで下味をつけた、鶏肉とたまねぎを焼き物機で焼きます。
　みそ汁は、豚肉、うすあげ、もやし、にんじん、青みに青ねぎを使用しています。
　キャベツの赤じそあえは、塩ゆでしたキャベツを、赤じそ、砂糖、うす口しょうゆを合わせたタレであえます。