【すき焼き煮、焼きかぼちゃの甘みつかけ、もやしのごま酢あえ、ごはん、牛乳】

　すき焼き煮は、牛肉、あつあげ、糸こんにゃく、たまねぎなどを砂糖、みりん、塩、こい口しょうゆで甘辛く味付けします。ふの個別対応献立です。
　焼きかぼちゃの甘みつかけは、焼き物機で焼いたかぼちゃに甘みつをかけます。
　もやしのごま酢あえは、塩ゆでしたもやしに、タレをかけ味付けし、いりごまで風味を加えています。