【豚肉のゆずの香焼き、みそ汁、のりのつくだ煮、ごはん、牛乳】

　豚肉のゆずの香焼きは、塩で下味をつけて焼き物機で焼いた豚肉とたまねぎに、砂糖、塩、うす口しょうゆ、ゆず果汁を合わせたタレをかけます。
　みそ汁は、かぼちゃ、キャベツ、にんじんを使用しています。
　のりのつくだ煮は、かつおぶし、しいたけ、きざみのりを砂糖、料理酒、みりん、こい口しょうゆとだしを合わせて煮詰め、甘辛く味付けした、ごはんによく合う一品です。