【もずくと豚ひき肉のジューシー、みそ汁、かぼちゃの甘みつかけ、牛乳】

　もずくと豚ひき肉のジューシーは、食べるときにごはんと具を混ぜる、混ぜごはんです。もずくと豚ひき肉のほかに、にんじん、むき枝豆、切りこんぶを使用しています。ジューシーとは、沖縄県の郷土料理で、炊き込みごはんや雑炊のことです。
　みそ汁は、鶏肉を主材に、じゃがいも、たまねぎ、しめじ、青ねぎを使用しています。
　焼きかぼちゃの甘みつかけは、焼き物機で蒸し焼きにしたかぼちゃに、砂糖、塩、こい口しょうゆで作った甘いみつをかけます。