【鶏肉の甘辛焼き、かす汁、くりきんとん、ごはん、牛乳】

　鶏肉の甘辛焼きは、鶏肉とたまねぎを料理酒、砂糖、みりん、こい口しょうゆで下味をつけ、焼き物機で焼いています。
　かす汁は、さけやこんにゃく、野菜等を、うす口しょうゆ、みそ、酒かすで味つけします。寒い時期に体が温まる具だくさんの汁ものです。
　くりきんとんは、おせち料理の一つです。