〈本日の献立〉

◯ヤンニョムチキン

◯とうふのスープ

◯切干しだいこんのナムル

◯ごはん　◯牛乳

「ヤンニョムチキン」は、韓国・朝鮮の料理です。しょうが汁、にんにく、料理酒で下味をつけ、でん粉をまぶして油であげ、みりん、こいくちしょうゆ、ケチャップ、コチジャンで作ったタレをからませます。

「とうふのスープ」は、焼き豚、とうふ、たまねぎ、ほうれんそう、にんじんを使用しています。

「切干しだいこんのナムル」は、ゆでたきゅうりと切干しだいこんに砂糖、塩、うすくちしょうゆ、ごま油で作ったタレをかけ、いりごまをふり、あえます。

みんなおいしくいただきました♪