〈本日の献立〉

◯肉じゃが

◯はくさいのゆず風味

◯白花豆の煮もの

◯ごはん　◯牛乳

「肉じゃが」は、牛肉、じゃがいも、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、青みにさんどまめを使用した毎回好評な定番の煮ものです。

「はくさいのゆず風味」は、焼き物機で蒸したはくさいに砂糖、塩、うすくちしょうゆ、ゆず(果汁)を合わせた調味液をかけ、あえます。

「白花豆の煮もの」は、白花豆を釜でふっくらと煮て味を含ませます。

みんなおいしくいただきました♪