☆じゃがいものミートグラタン

☆レタスのスープ

☆豆こんぶ

☆黒糖パン　　☆牛乳

～レタス～

　レタスは、涼しく、乾燥した気候でよく育ちます。

主な産地は、長野県や茨城県、群馬県などです。水分を多く含む野菜で、ビタミンCや食物繊維なども含んでいます。

今日のレタスは兵庫県淡路島産のもので、スープに使用しました。