8月31日 給食
- 公開日
- 2026/09/01
- 更新日
- 2026/08/31
給食・食育
☆焼きハンバーグ
☆スープ
☆冷とうみかん
☆黒糖パン ☆牛乳
~冷とうみかんの作り方~
①みかんを洗い、水分をふきとる。
②冷凍庫で凍らせる。
③凍ったみかんを冷凍庫から取り出し、冷たい水に一瞬ひたして、うすい氷の膜を作り、冷凍庫で保存する。
給食にでる冷とうみかんは、急速冷凍(短い時間で一気に凍らせること)して作っています。