さけのつけ焼きは甘辛い味付けでごはんが進みます。
高野豆腐のいり煮は、高野豆腐がひき肉やだしのうまみをしっかりと含み、これも十分ごはんのおかずです。
五目汁は野菜の甘みが溶け込み、優しい味わいに仕上がっています。

今日は高野豆腐の歴史や名前の由来についてもお話ししました。どんなお話だったか、またお家でも聞いてみてください。

今日もごちそうさまでした。