きんぴらちらしは、酸味の効いた具材が食欲をそそり、ごはんとの相性もぴったりです。
ぞう煮は、金時にんじんやだいこん、里芋など、野菜ががたっぷり入っています。おもちはトロトロもちもちで、とてもおいしいです。
ごまめは、ほろ苦く少し大人の味わいに仕上がっています。
今日はお正月献立なので、子どもたちにも放送でお話をしました。正月料理には色々な意味があるんですね。
今日もごちそうさまでした。