社会科と関連した、「昔の道具と人々のくらし〜保存食について知る〜」
の食育学習をしました。冷蔵庫のなかった時代に食べ物を保存させるために腐らずに長持ちさせ、栄養価にもすぐれた乾物などを工夫してきた先人の知恵を伝えました。保存の工夫として、食べ物を乾燥、塩漬け、発酵の工夫に分類しながら知識を深めました。