６月２６日（木）の給食は、コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳・エビのチリソース・中華スープ・スライスチーズです。
エビのチリソースは、ぷりぷりのエビをトウバンジャンやニンニク・しょうがなどで香りづけしながら炒めています。ピリ辛で、蒸し暑い気温も吹き飛ぶくらい、食欲をそそります。
中華スープは、タケノコ・シイタケ・にんじん・焼き豚・キャベツ・ニラを具にして中華スープの素でまとめています。タケノコ・シイタケ・焼き豚は、中華料理によく使われる一品です。
スライスチーズは、そのまま食べられますが、どんな料理にも合う、手軽で便利なチーズです。食べている途中で口にするのもよし、他の料理をすべて食べた後に口にするのもよし、いつ食べても合います。

今日もごちそうさまでした。