7月14日(月)の給食
- 公開日
- 2025/07/14
- 更新日
- 2025/07/14
その他
7月14日(月)の給食は、ごはん・牛乳・豚肉と野菜の煮物・ひじき豆・ささみとキャベツのゴマみそ焼きです。
豚肉と野菜の煮物は、豚肉・しいたけ・つなこんにゃく・にんじん・玉ねぎ・さんど豆をしっかり煮込んでいます。 味が染みた深い味わいの煮物です。
ひじき豆は、でんぷんをまぶして揚げた大豆、砂糖と濃口しょうゆで煮込んだひじきの組み合わせです。噛み応えのある大豆と、噛むほど甘辛い味が広がるひじき、噛めば噛むほど美味しくなる一品です。
ささみとキャベツのゴマみそ焼きは、相性の良い「練りゴマ」と「白味噌」によって風味豊かに焼いています。
今日もごちそうさまでした。