７月１５日（火）の給食は、黒糖パン・牛乳・鶏肉と野菜のスープ煮・ジャーマンポテト・きゅうりとコーンのサラダです。鶏肉と野菜のスープには、大豆のアレルギー除去食になっています。
鶏肉と野菜のスープ煮は、鶏肉・にんじん・玉ねぎ・キャベツマッシュルーム・むき枝豆をチキンブイヨンベースで煮込んでいます。鶏肉や玉ねぎから出た出汁をしっかり煮込んでいるのでとても深い味わいです。
ジャーマンポテトは、ベーコンとジャガイモを塩とコショウで味付けして焼いています。ベーコンの旨味をポテトが吸収していて美味しいです。
きゅうりとコーンのサラダは、きゅうりのシャキシャキ感とコーンの粒々感が相乗効果となって美味しいサラダになっています。

今日もごちそうさまでした。