１月３０日（金）の給食は、コッペパン・いちごジャム・牛乳・鶏肉の唐揚げ・ハムと野菜の中華スープ・もやしとコーンの中華和えです。

唐揚げに使う鶏肉には、しょうが汁・にんにく・塩・コショウで下味をつけています。でん粉をまぶして、菜種油でカラッと揚げています。味が濃厚でサクサクな唐揚げに仕上がっています。

ハムと野菜の中華スープは、ハムの塩味や旨味と中華スープの素が、にんじん・玉ねぎ・シイタケ・チンゲンサイといった野菜をまとめ上げて、栄養満点で美味しいスープになっています。

もやしとコーンの中華和えは、シャキシャキとした食感とコーンの自然な甘みが楽しめる、給食でも定番の副菜です。

今日もごちそうさまでした。