３月５日（木）の給食は、ご飯・牛乳・豚肉の竜田揚げ・五目汁・よもぎだんご（きな粉）です。

豚肉の竜田揚げは、しょうが汁で下味をつけているので、風味が豊かです。豚肉は、サクサクの衣をまとっています。

五目汁は、昆布と削り節の合わせ出汁に、鶏肉や白菜・にんじん・玉ねぎ・青ネギといった野菜の旨味が溶け出した栄養満点の汁物です。

よもぎだんごは、よもぎの独特な香りが特徴です。きな粉をまぶすことで甘みが加わり、食べやすい味わいになっています。

今日もごちそうさまでした。