３月６日（金）の給食は、ミニコッペパン・牛乳・鮭のスパゲッティ・キャベツときゅうりのサラダ・おさつチップスです。

鮭のスパゲッティは、鮭の塩気と、ベーコンから出る脂の旨味が掛け合わさって美味しさが増しています。シチュールウにチキンブイヨンを加えることで、深みのある味付けになっています。

キャベツときゅうりのサラダは、ワインビネガー、砂糖、塩、綿実油を合わせたドレッシングで、フルーティーでまろやかな酸味の味付けになっています。

おさつチップスは、パリパリ・カリカリとした心地よい食感に仕上げています。さつまいものもつ自然な甘みが味わえます。

今日もごちそうさまでした。