・ヤンニョムチキン
・豆腐のスープ
・切り干し大根のナムル
・ごはん
・牛乳

　今日は「韓国・朝鮮料理」でした。
「ヤンニョムチキン」の「ヤンニョム」とは、コチュジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことを言います。油で揚げた鶏肉に甘辛い「ヤンニョム」のたれをからめて作ります。
　「ナムル」は、野菜を使った韓国・朝鮮の和え物で、大根やほうれん草、もやしなど様々な野菜で作られます。