10月7日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2026/10/07
- 更新日
- 2026/10/07
学校日記
・いわしフライ
・カレースープ
・ベーコンとごぼうのソテー
・黒糖パン
・牛乳
『ベーコンとごぼうのソテー』の『ベーコン』は、豚肉のかたまりを塩漬けにし、冷蔵庫で保存した後、けむりを当て、作られます。
ハムと比べると、塩味が強く、歯ごたえがあるのが特徴です。
スープや、パスタ、サラダなど、いろいろな材料に使われます。
今日は、ごぼう・コーンと一緒に炒めて、塩コショウで味つけました。
初めての献立でしたが、子どもたちに大好評でした。