学校日記

10月7日(水) 今日の給食

公開日
2026/10/07
更新日
2026/10/07

学校日記

・いわしフライ

・カレースープ

・ベーコンとごぼうのソテー

・黒糖パン

・牛乳

 

 『ベーコンとごぼうのソテー』の『ベーコン』は、豚肉のかたまりを塩漬けにし、冷蔵庫で保存した後、けむりを当て、作られます。

 ハムと比べると、塩味が強く、歯ごたえがあるのが特徴です。

スープや、パスタ、サラダなど、いろいろな材料に使われます。

今日は、ごぼう・コーンと一緒に炒めて、塩コショウで味つけました。

初めての献立でしたが、子どもたちに大好評でした。