11/1 給食
- 公開日
- 2024/11/01
- 更新日
- 2024/11/01
今日の給食
●ジャージャンどうふ
●チンゲンサイのオイスターソースあえ
●まっ茶白玉のきな粉がけ(きな粉)
●ごはん
●牛乳
この献立は、『令和5年度学校給食献立コンクール最優秀賞』に選ばれた献立です。
『ジャージャンどうふ』は『家常どうふ』と書き、家庭で常によく食べられているとうふ料理のことです。
これに、中国料理でよく使われるオイスーソースのたれをかけたチンゲンサイのあえもの、中国でもよく食べられている白玉だんごを組み合わせました。