今日の給食は「ビーフカレーライス、カリフラワーのサラダ、豆こんぶ」です。冬野菜のカリフラワーは花蕾（からい）と呼ばれるつぼみの集まりを食べる野菜です。白いものがほとんどですが、オレンジや紫色のものもあります。酢ゆでし、砂糖、塩、ワインビネガーで作ったドレッシングであえています。苦手な子が多いかなと思ったのですが美味しいと言っておかわりしている子もたくさんいました。