学校日記

【給食】4月17日

公開日
2018/04/17
更新日
2018/05/17

今日の給食

今日の給食は「まぐろのオーロラ煮、さといもと野菜の含め煮、キャベツの梅風味、ごはん」です。まぐろのオーロラ煮は子供たちに大人気の定番献立です。しょうが汁などで下味をつけたまぐろに、でんぷんをまぶし油でカリッと揚げます。ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからめています。梅風味を効かせた調味液で和えたキャベツもさっぱりとしていてとても美味しかったです。