５年2組は、5月２８日（木）の３・４時限目に、家庭科の学習で調理実習を行いました。今日のめあては、「ほうれん草とじゃがいもをおいしくゆでよう！」です。

じゃがいもは、芽を取ってから、４等分くらいに切ります。そして、竹串がスッと通るくらいの柔らかさになるまでゆでた後、ざるにあげ、水気をきってから皮をむきました。

ほうれん草は、ため水でふり洗いをしてからゆでました。そして、ゆであがったほうれん草を水につけ、根元をそろえてから、４～５cmの長さに切りました。

いよいよ試食です。じゃがいもとほうれん草をお皿に盛り付け、じゃがいもには塩をふり、ほうれん草にはしょうゆとかつお節をかけていただきました。

材料や調理器具の準備から試食後の後片付けまで、グループで役割を分担しながら手際よく実習ができました。試食中は、あちらこちらから、「おいしい！」「うっま！」などの声が飛び交っていました。