学校日記

2月9日(月)給食

公開日
2015/02/09
更新日
2015/02/09

給食

豚肉とごぼうの煮もの、なにわうどん、キャベツと三度豆のごまあえ、黒糖パン、牛乳
今日のなにわうどんは、大阪が発祥といわれる「きつねうどん」をイメージしています。うすあげは、三角に切り、だしとしょうゆなどで甘辛く煮含めてからうどんと合わせています。写真からも三角のうすあげが、見えるでしょうか。なにわうどんには、個袋でついているとろろこんぶ(写真の左上)をのせて食べました。