学校日記

秋の食材 秋刀魚が出ました!

公開日
2021/10/12
更新日
2021/10/12

給食

10月12日(火)の給食は、

 ・さんまのみぞれかけ
 ・みそ汁
 ・牛ひじきそぼろ
 ・ごはん
 ・牛乳
          でした。

さんま(秋刀魚)は秋が旬の魚です。
一番あぶらがのっておいしい時期です。

さんま等の青魚には、血液をサラサラにする栄養素
「DHA」や「EPA」が多く含まれているため、
積極的にとりたい、食材の一つです。

さんまには骨がついているので、食べる前に
骨のとり方を確認してから食べました。
上手に大きな骨がとれて、喜んでいる子もたくさんいました。