4月27日（月）給食
- 公開日
- 2015/04/28
- 更新日
- 2015/04/28
給食
ビーフシチュー、キャベツのピクルス、白桃（缶）、ライ麦パン、牛乳
給食のシチューのとろみになるルウは、サラダ油で小麦粉を褐色になるまでいためました。２枚目の写真がサラダ油に小麦を入れた当初の写真です。３枚目は４０分炒めて褐色になったブラウンルウの写真です。
