豚肉と野菜のいためもの、すまし汁、金時豆のおこわ、大型コッペパン、ソフトマーガリン、牛乳
金時豆のおこわは、鶏肉、うすあげ、しめじを具に用いて、だしの旨みをいかした和風の味付けにしています。焼き物機で２５０度で３０分間蒸し焼きにしました。家庭では、なかなか食べられることが少なくなった豆を使用した献立です。