２月２５日（木）給食
- 公開日
- 2016/02/25
- 更新日
- 2016/02/25
給食
鶏肉のたつたあげ、あつあげと干しずいきのみそ煮、はくさいのゆず風味、ごはん、牛乳
干しずいきは、さといもの葉柄です。伝統的な食材のひとつですが、家庭ではあまり使われなくなってきています。
給食では、こくのある煮干しでとっただしで材料を煮て、赤みそで味つけしました。
２枚目が干しずいきを水でもどしているところです。
３枚目が煮干しです。
