学校日記

9月13日(火)給食

公開日
2016/09/13
更新日
2016/09/13

給食

ドライカレー[米粉]、グリーンサラダ、ぶどう(巨峰)、牛乳
9月は、食物アレルギー対応サポート月間です。小麦と卵のアレルゲンに対する食物アレルギーを有する子も食べられるように献立を提供します。
今日のドライカレーは、牛挽肉と豚挽肉を主材にたまねぎ、にんじんをいためて味つけしました。蒸し暑い時期でも食べやすい献立です。味つけには「米粉のカレールウの素」を使用しました。
2枚目が「米粉のカレールウの素」です。米粉を原材料としていて、小麦粉は使用していないものです。
3枚目は、秋に旬を迎えるぶどう(巨峰)です。今日は長野県のぶどうでした。