10月25日（火）給食
- 公開日
- 2016/10/25
- 更新日
- 2016/10/25
給食
みそカツ、鶏肉と野菜の煮もの、焼きのり、ごはん、牛乳
みそカツは、豚肉のヒレの部位を1人２切れずつの給食室で手作りのフライにしました。１５４０このカツを油で揚げました。
カツにからめるタレは、八丁みそと赤みそを合わせた、まろやかで旨味のあるタレをかけました。
２枚目が給食室で衣をつけているところです。
３枚目がタレに使った八丁みそです。
