他人丼、すまし汁、黒豆の煮もの、牛乳
他人丼は、牛肉と卵を主材にした丼で、彩りと香りを添えるために、みつばも使用しました。
黒豆の煮ものは、おせち料理にちなんだ献立として出しました。
黒豆には、一年中まめ（労苦をいとわず）に働き、まめ（健康的）に暮らせるようにとの願いがこめられています。
給食では、乾燥した黒豆を給食室で熱湯で３０分以上ひたしてから、味つけして柔らかくなるまで煮ました。
２枚目が乾物の黒豆です。