豚肉の甘辛焼き、三色あげ天と野菜の煮もの、三度豆のごまあえ、ごはん、牛乳
煮ものに使用した三色あげ天は、練り製品です。練り製品は、魚肉に食塩などを加え、よく練りつぶして成形し、加熱したものです。
三色は、白、緑、茶色です。白は、基本の練り製品で、緑は青のりを加えたもの、茶色は砂糖などの調味料を加えたものです。
２枚目が三色あげ天です。