献立は、鶏ゴボウごはん、みそ汁、焼きレンコン、牛乳でした。
　レンコンは、漢字で「蓮根」と書きますが、根の部分ではありません。「ハス」という植物の土の中に深く伸びた茎で、浅い沼地などで栽培されます。レンコンには、ビタミンCや食物繊維が多く含まれています。
　給食の焼きレンコンは、味付けも食感もよく調理されており、とてもおいしくいただきました。