献立は、いわしの生姜煮、みそ汁、高野豆腐の煮物、ごはん、牛乳でした。
　日本でもっとも多く出回っているいわしは「マイワシ」です。大きいものは25センチメートルほどになり、体に黒い点が7つならんでいるのが特徴です。
　給食では、フライ、煮魚、つみれ汁などの料理で登場しています。今日の「いわしの生姜煮」は、生姜の風味で魚臭さがなくとてもおいしくいただきました。