令和3年になり、初の給食がありました。
　今日は特別献立「正月の行事献立」で、レンコンのちらし寿司、雑煮、ごまめ、牛乳でした。とてもおいしくいただきました。
　正月には新しい年の始まりを祝い「今年も健康に過ごせますように」と願って食べる料理がたくさんあります。今日の給食では「雑煮」と「ごまめ」です。
「雑煮」は、もちといろいろな具材を入れた汁物です。地方や家庭ごとに入れる具や味付けなどに特色があります。給食では、白みそで味をつけた関西風雑煮です。
「ごまめ」は「田作り」とも言われます。昔、肥料としてイワシを田にまいたところ、豊作になったことから、五穀豊穣を願う気持ちがこめられています。