献立は、鶏肉のオイスターソース焼き、中華スープ、チンゲン菜とコーンの中華あえ、コッペパン、バター、牛乳でした。
　鶏肉のオイスターソース焼きの作り方は、
1.鶏肉に、しょうが、にんにく、オイスターソース、しょうゆ、油で下味をつけます。
2. 1の鶏肉を焼き物機で焼きます。
　オイスターソースを使っていることで中華風の味付けになります。
　オイスターソースは、かき(海の牡蠣)油とも言います。
　オイスターソースの独特の風味で、とてもおいしくいただきました。