献立は、マーボーどうふ、きゅうりとコーンの甘酢あえ、もやしとピーマンのごま炒め、ごはん、牛乳です。
　マーボーどうふは、中国のとうふ料理です。昔、おばあさんが旅人にとうふ料理をごちそうしたところ、おいしかったので、「麻婆どうふ」という名前がついたといわれています。「麻(マー)」は山椒のしびれるような辛さ、「婆(ボー)}はおばあさんを表しています。
　給食のマーボーどうふは、辛さをかなりおさえて、1年生でも食べやすいように調理されていました。「麻」はありませんでしたが、とてもおいしくいただきました。