献立は、豚肉と干しずいきの味噌煮、薄くず汁、焼きカボチャの甘蜜かけ、ごはん、牛乳でした。
　明日、12月22日は「冬至」です。冬至は、一年のうちで一番昼が短く、夜が長い日です。
　冬至には、寒さが厳しくなる冬を、病気をせずに元気に乗り切るために、また運がよくなるようにと「ん」のつく食べ物を食べる風習があります。その一つが「かぼちゃ(なんきん)」です。
　冬まで保存ができ、ビタミンをたっぷり含むかぼちゃを食べて、体力をつけるという昔の人の知恵といえます。
　今日の給食では、冬至には一日早いですが、「焼きかぼちゃの甘蜜かけ」が登場しました。とても甘くておいしくいただきました。