今日のおいしい給食5.20
- 公開日
- 2022/05/20
- 更新日
- 2022/05/20
お知らせ
今日の献立は、
.かやくごはん
.じゃがいものみそしる
.抹茶ういろう
.牛乳
【抹茶】
お茶は、茶の木から葉を摘み取って蒸したものを、乾燥させて作ります。これを粉にしたものが、抹茶です。
「茶つみ」の歌にある「八十八夜」とは、立春(2月4日ごろ)から88日目のことです。この頃に茶摘みが始まり、さいしょに収穫したものを新茶といいます。