9/16 今日のおいしい給食
- 公開日
- 2022/09/16
- 更新日
- 2022/09/16
お知らせ
【今日の献立】
・ヤンニョムチキン
・もやしととうふのスープ
・切り干し大根のナムル
・りんごじゃむ
・コッペパン
・牛乳
【ヤンニョムチキン】
コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことを韓国.朝鮮では「ヤンニョム」と言います。揚げた鶏肉にヤンニョムをからめたものがヤンニョムチキンです。給食では、コチジャン、濃口醤油、ケチャップ、料理酒、みりんで作ったたれを揚げた鶏肉にからめています。