9／29 今日のおいしい給食
- 公開日
- 2022/09/29
- 更新日
- 2022/09/29
お知らせ
【今日の献立】
パン
牛乳
いちごジャム
牛肉のデミグラスソース煮
スープ
きゅうりのピクルス
【デミグラスソース】
デミグラスソースは西洋料理の基本的なソースのひとつです。
牛肉のすね肉や骨、香味野菜、ブラウンルウ、トマトピューレなどと水を煮込み、これを数日間くり返すことで、こくのあるデミグラスソースになります。
