【今日の献立】
・白身魚のフリッター
・ミネストローネ
・ブロッコリーのサラダ
・おさつパン
・牛乳

【白身魚フリッター】
フリッターとは、小麦粉や泡立てた卵白などで作った衣をつけて油であげたものです。衣に色がつかないように低い温度で揚げます。今日の給食の「白身魚フリッター」は「たら」を使っています。