今日の給食は　チンジャオニューロースー　ハムと野菜の中華スープ　えだまめ　ご飯　牛乳　の献立でした。今日は残食ゼロの取組の日です。残さずしっかり食べられるといいですね。それにしても‥チンジャオニューロースー‥チンジャオロースーじゃないのと疑問に思いました。

給食委員会の放送にもありましたが、あらためて栄養教諭にたずねてみると‥
チンジャオはピーマン
ニューロウは牛肉　ロウは肉だが中国では一般的には豚肉
スーは細切り
という意味だそうです。牛肉とピーマンの細切り炒め。「牛肉」ですと強調されている献立名だそうです。なるほど。