今日の給食は　肉じゃが　厚あげのみそだれ　キュウリの柚子の香あえ　ご飯　牛乳　の献立でした。給食委員会の放送では、厚あげについての説明がありました。

厚あげは、豆腐を厚めに切って水分を抜き200度くらいの高温の油であげたものです。厚あげには豆腐と同じようにタンパク質やカルシウムが多く含まれています。とのこと。いつも勉強になります。