学校日記

5/15 久しぶりに給食のご紹介です

公開日
2023/05/15
更新日
2023/05/15

お知らせ

今日の給食は プルコギ とうふとワカメのスープ きゅうりの甘酢づけ ごはん 牛乳 の献立です。プルコギからずいぶんと良い匂いがひろがってきたので献立表でつくりかたを調べてみると‥

牛肉にしょうが汁、すりおろしニンニク、さとう、しょうゆ、コチジャン、ごま油、いりごま、すりごまをあわせて下味をつけ
玉ねぎ、ニラを加え
230度で13分オーブン加熱  だそうです。さまざまな調味料が使われていて本格的です。どうやってつくるんだろうと興味をもってくれる子が増えますように。いただきます。