今日の給食は　ウインナーのケチャップソース　スープ　キャベツとサンド豆のサラダ　おさつパン　牛乳　の献立でした。ウインナーのケチャップソースは、これ以上ないシンプルな一品かと思いきや、実はひそかに手がこんでいます。単にケチャップをかけているだけではありません。砂糖、ケチャップ、トンカツソース、ウスターソースを合わせて煮込み、デンプンでとろみをつけて仕上げてあけています。こういうかくれたひと手間が美味しさにつながっているはずです。