今日は、ライ麦パン、マカロニグラタン、レタスのスープ、りんごの缶詰でした。
レタスは、サラダなどで生のまま食べることが多い野菜ですが、サッと加熱しても美味しく食べることができます。給食ではスープの他に、ソテーや和え物などにレタスを使用しています。
　みそ汁の具や中華風の炒め物にしても美味しいです。ぜひお試しください。